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ENTRADAS
BRUSCHETTA DA CASA
Pão italiano tostado, queijo muçarela, tomates cerejas confitados e molho pesto.
BRUSCHETTA SHIMEJI
Pão italiano tostado, molho de tomate, queijo muçarela, shimeji fresco grelhado e crocante de bacon
PRATO PRINCIPAL
SALMÃO GRELHADO
Posta de salmão grelhada, acompanhada de risoto de limão siciliano e ervas frescas, finalizado com redução
de bergamota e noz-pecã tostada.
FETTUCCINE E FILÉ
Massa fettuccine feita na casa ao molho de queijos nobres, medalhões de mignon grelhados finalizado com demi glace.
MIGNON TOSCANO
Medalhão de mignon assado em nosso forno braseiro ao molho de salsa trufada, acompanha gnocchi de batatas ao blend de queijos.
SOBREMESA
TRIOLOGIA CARPEVIN
Creme de chocolate branco, coulis de frutas vermelhas e qualhada de limão siciliano.
BEBIDAS
Sferriê Premium Com Gás
Sferriê Premium Sem Gás
Coca-Cola
Coca- Cola Zero
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